Учет производства продукции: как правильно вести и наладить бухучет на производственном предприятии

Понятие и основные задачи

Все средства предприятия строго учитываются в хозяйственной деятельности. Любые финансовые операции на счетах называются движением и участвуют в трех этапах:

1. снабжение — финансы на нужды цеха;
2. производство — определенные затраты, связанные с получением продукции;
3. реализация — обеспечение сбыта.

Грамотный учет товаров в производственных организациях на всех этапах позволяет сформировать прозрачную бухгалтерскую отчетность, на основе которой можно оценить расходы на главные и дополнительные рабочие линии, провести анализ, проследить динамику и своевременно распределить финансовые потоки для повышения рентабельности.

Объекты бухучета

Каждая фирма, которая осуществляет деятельность, пользуется определенными материалами. Для одних это финансы, оборудование, здания. Для других — контракты, займы, ссуды. Третьи используют все это в совокупности. Все это можно разделить на две большие группы:

1. активы (деньги на счетах и наличка, дебиторская задолженность, краткосрочные ценные бумаги, сырье, продукты незавершенного этапа);
2. пассивы (товарные знаки, авторские права, патенты, имущество для предоставления арены третьим лицам, долгосрочные вложения в акции, облигации со сроком обращения более года, заемный капитал).

В общих чертах, особенности учета процесса производства включают все активы, пассивы, а также краткосрочные и долгосрочные обязательства. Все это должно отражаться в отчетности и бухгалтерских счетах.

Бухучет в промышленности: с чего начать

Тонкостей документооборота очень много. Последовательность изготовления можно разделить на несколько этапов. Первый — получение сырья, его предварительная обработка. Целесообразно начать с формы первичных документов для приема материалов на каждой ступени, определить периодичность, перевод между своими счетами, зачисление на баланс и другие. Аналогично следует поступать с необходимым минимумом для переработки и получения продукции.

Среди начальных целей и задач, которые потребуется решить:

1. организация и ведение бухгалтерского учета на производственном предприятии невозможны без складских карт, определения основных проводок согласно типу работы;
2. определить порядок отчетности согласно правовой форме собственности;
3. назначить размер выплаты заработной платы сотрудникам, ее зависимость, сроки;
4. выделить поэтапность, сколько денег нужно на содержание и ремонт оборудования;
5. проанализировать возможные структурные подразделения и обслуживание (ремонт, уборка, инжиниринг и др.), распределить расходы между ними и отразить это документально.

Бухгалтерский учет производственной деятельности — сложный процесс, требующий детального разбора каждой стадии, от заключения договоров на поставку ресурсов до получения готового продукта и его сбыта.

Что включается в себестоимость

В начальную стоимость входит среднее значение всех средств на изготовление в расчете на одну единицу. Это значит, что следует учитывать:

1. сырье, полуфабрикаты, комплектующие;
2. оплату рабочим цеха;
3. обслуживание линий: ГСМ, вода, электричество;
4. страхование и налоговые сборы;
5. износ оборудования;
6. сбыт и реализация;
7. вспомогательные и обслуживающие мероприятия.

Сколько будет стоить на выходе каждое изделие можно определить, из расчета суммирования всех потраченных денег на выпуск партии, разделив на количество готовых товаров.

Бухучет промышленного процесса: проводки

Бухгалтерия производства для чайников — это темный лес, ведь для каждой операции в бухгалтерском учете существуют собственные счета, все движения финансов указываются как на дебетовых основных (общая сумма), так и на корреспондентских, где ведется поэтапное отслеживание. Все это требует не поверхностного, а глубокого изучения темы.

Главной проводкой с включением общих затрат будет Дб 20. Косвенные, которые возникли, но не напрямую относятся к цеховым расходам, учитываются на Дб 25 и 26. Подробное описание средств, указанных на этих дебитах, вносится на Кт 10, 02, 05, 70, 69, 23. Для определения себестоимости стоит учитывать данные с 20, 25 и 26 Дб.

Различия в бухучете и налогообложении на производственном предприятии

При ведении обоих видов документооборота возникает финансовая разница, которая может быть постоянной и временной. Это учитывается на законодательном уровне.

К неизменным расхождениям следует относить:

1. применяемые средства, не участвующие в формировании прибыли ни в одном из отчетных периодов;
2. могут быть в налоговой отчетности, но реально не принимают участия в получении дохода.

Исходя из этого формируются расходы либо доходы в определенном отчетном промежутке.

К временным следует относить операции, которые были проведены в БУ в одном месяце, но были отражены в НУ только в каком-то из последующих. Именно этот случай формирует отложенные налоги, которые могут либо уменьшать, либо увеличивать суммы на вычеты.

Назначение

Задачами производственного учета являются:

1. фиксация трат, которые возникают в процессе хозяйственной деятельности;
2. грамотное распределение средств;
3. возможность сформировать себестоимость за каждую единицу;
4. своевременное выявление спада экономики предприятия.

На основе актуальных данных есть возможность провести аудит, выявить слабые и сильные стороны, разработать стратегию для достижения положительной динамики ключевых показателей.

Классификация затрат

Очень сложно, а порой даже невозможно грамотно вести бухучет без применения принципов классификации. Для изготовления любого типа продукции используется большое количество различных материалов, запись каждого у крупных организаций могла бы сильно усложнить задачу калькулирования.

Поэтому в БУ принято разделять и объединять расходы, которые были проведены для получения сходных и однородных по наличию общих признаков продуктов. Все это нужно, чтобы определить себестоимость и проанализировать деятельность, не прилагая значительных усилий по поиску нужных показателей.

Есть несколько основных групп:

1. по характеру участия (бывают производственные и внепроизводственные (тара, логистика и др.);
2. экономическое содержание (отдельныные элементы и калькуляционные статьи);
3. сложность проведения расчетов (простые и комплексные);
4. отнесение затрат (прямые и косвенные);
5. зависимость от объемов (постоянные и переменные).

Также могут использоваться принципы периодичности, они зависят от того, в какой период были использованы средства или только планируются, но уже поступили на баланс.

Методы калькулирования себестоимости

Чтобы определить цену за единицу, могут использоваться различные способы подсчетов. Чтобы выбрать актуальный, применяются определяющие факторы:

1. длительность производства;
2. особенности отрасли;
3. номенклатура и ее количество.

Существует несколько видов методик. Могут применяться как в отдельности, так и в сочетании друг с другом, в зависимости от целей и задач бухучета и промышленной необходимости. При выборе стоит учитывать, что все затраты должны прописываться в документах. Также нужно взять во внимание долгосрочность применения того или иного способа.

В зависимости от оперативности и контроля выбирают фактический или нормативный метод. Если определяющим фактором выступает объект, то:

1. котловой;
2. попередельный;
3. показный.

Именно последние три наиболее характерны для калькуляции. Рассмотрим их подробнее.

Позаказный

Главное отличие — индивидуализированное определение. Главное преимущество в том, что процесс не нужно делить на временные отрезки и проводить расчеты для каждого из них в отдельности. Для методики используются карточки заказа, все работы выполняются строго по ним, где отражаются затраты на каждую единицу продукта.

Наиболее широко используется на предприятиях, занимающихся выпуском крупногабаритных изделий, например, машиностроение, самолетостроение, также может встречаться в строительной, конструкторской, научной.

Попередельный

Отличается использованием там, где наблюдается последовательный процесс изготовления. Примером могут служить химические отрасли, где на комбинат поступает сырье, оно обрабатывается, на следующей стадии становится полуфабрикатом, затем проходит очистку, а уже в завершение превращается в товар. Калькуляция ведется на каждой стадии, а затем суммируется, что позволяет определить конечную стоимость.

Котловой

Самый редко используемый метод из-за его низкой информативности. Он отличается от предыдущих тем, что позволяет узнать не себестоимость, а все расходы, которые понесла компания для получения продукции. Актуально применение только на монопроизводствах в небольших количествах, что позволяет сформировать действительно прозрачную начальную цену на единицу.

Счета для бухучета промышленного процесса

Система учета на производстве имеет основные проводки, суммы следует распределять между:

1. сч. 20 — включает в себя прямые затраты для изготовления (стоимость сырья, зарплата рабочих, государственные отчисления, коммунальные и ресурсные издержки);
2. 23 — объекты, косвенно участвующие в хозяйственной деятельности (котельные, электростанции, автопарки и др.);
3. 25 — сюда относят все, что связано с работоспособностью оборудования (ГСМ, амортизация, обслуживание, комплектующие, зарплата наладчикам, тестирование и др.);
4. 26 — расходы, направленные на поддержание функционирования организации, с включением управленческих и других нужд (командировочные, ремонт и обслуживание офисов, канцтовары, связь и др.);
5. 28 — бракованные и списанные товары;
6. 29 — обслуживающие предприятия, напрямую не участвующие в получении продукта (мастерские, прачечные, бани, столовые, детские сады, школы, общежития);
7. 96 — траты, которые обязательно будут в будущем, имеет статус накопительных средств (отпускные, выслуга лет, ремонт, новые линии, обеспечение содержания персонала внесезонное время и др.);
8. 97 — запланированные в будущем, но часть суммы которых уже внесена (предоплата за рекламу, оборудование, патентование, сертификация и др.).

Распределение затрат на производстве

В себестоимость продукции включаются только те расходы, которые непосредственно используются в процессе, а не все количество. Сложность заключается в том, что не все поступившие ресурсы на склад будут использованы в отчетном периоде, следовательно, их нельзя включать в формирование цены. Все неиспользуемые в определенный срок объекты оформляются возвратными документами, фактически либо просто документально.

Таким образом, для определения стоимости единицы необходимо учитывать только прямые траты на материалы, оплату труда рабочих, страховые взносы, амортизацию оборудования. Все остальные распределяются между счетами и не учитываются в итоговой ценности изделий.

Себестоимость

При построении документооборота возникает много вопросов, например, как организовать бухгалтерский учет (бухучет) в промышленности на производственном предприятии, отчего будет зависеть итоговая цена. Согласно вышеизложенному, показатель стоимости будет формироваться двумя способами:

1. фактически затраченные средства;
2. плановые затраты.

Оба способа используются в равной степени, но это зависит от особенностей работы компании, оплаты труда, сроков начисления выплат, объемов.

«По факту»

Проводки в этом случае будут выглядеть так:

1. в конце месяца затраты по факту отражаются на дебете 43, кредит 20.
2. когда товар реализован, Кт 43, Дб 90.

Однако пользоваться таким способом неактуально по многим причинам. Получить итоговые суммы можно только в конце периода, когда придут коммунальные платежи будет начислена заработная плата, произведен учет готовых единиц. Соответственно, метод может применяться на небольших промышленных хозяйствах, где оценка труда происходит фиксировано.

По плановой себестоимости

Предыдущий способ актуально использовать далеко не во всех случаях, чаще применяется ведение бухгалтерского документооборота по запланированным данным.

В проводках это выглядит так:

1. конечные продукты вносятся на Дт 43 — Кт 40, итоговая стоимость Дт 90 — Кт 43;
2. по результатам месяца на 40 счете отражаются фактические цифры;
3. если факт больше плана, то превышающая разница учитывается на дебете 40.

Незавершенное

Сложности использования фактических данных связаны с тем, что рабочий цикл не всегда можно вписать в рамки календарного месяца. Соответственно в конце отчетного периода возникает ситуация, что для расчета себестоимости необходимо учесть многие суммы, размер которых до конца неизвестен. Это так называемая незавершенка, она может включать предполагаемые расходы на сырье, коммунальные платежи, зарплату сотрудникам. Отражается как сальдо Дт 20, и может быть:

1. рассчитанным только по производственным затратам;
2. включаются также общехозяйственные и другие траты.

Брак

Печальная статья, но без нее не обходится ни одно предприятие. Для нее применяется 28 счет, на который переносится цена бракованных товаров с Кт 20, но это только в том случае, когда полная или частичная компенсация не происходит.

При этом следует учитывать особенности процесса. Если продукцию можно в дальнейшем использовать, частичная сумма будет на Дт 10.

Когда ущерб нанесен по вине лица, работающего в компании, то взыскиваемые с него денежные средства следует относить на Дт 73. Если принято решение удержать с заработной платы, то Дт 70 на Кт 73.

Бухучет производства

Все финансы, которые тратятся для поддержания функционирования организации и выпуска товара — должны быть в бухгалтерской документации. При этом далеко не все эти цифры будут составлять себестоимость. Соответственно для ведения необходимо точно разделять финансовую деятельность, согласно прямому или косвенному отношению к процессу изготовления продукции.

Практически только расходы, связанные с работой цеха, можно полностью использовать для формирования цены товарной единицы. Все остальные учитываются частично или финансируются с чистой прибыли.

Что отражается в производственном бухучете

Главная цель — фиксировать динамику компании, поэтому в документации обязательно стоит учитывать:

1. все траты, возникающие при изготовлении продукции;
2. на незавершенные и уже готовые изделия для их реализации;
3. все ресурсы, используемые для обеспечения функционала предприятия;
4. колебания цены, факторы повышения и снижения.

Документы по производству в бухгалтерии всегда должны быть в полном порядке, так как все показатели очень важны для рентабельности промышленного бизнеса в целом и формирования конкурентной себестоимости.

Формы затрат

Это все отрицательные цифры на балансе, появляющиеся, чтобы организовать работу, переработать закупленное сырье, реализовать изделия. Их можно разделить на несколько групп:

1. материальные (брак, приходится списывать товары и полуфабрикаты);
2. финансовые (средства на работоспособность цехов);
3. ресурсные (необходимые материалы).

Сюда можно отнести различные выплаты третьим лицам, а также задолженности контрагентам.

Классификация издержек

Разделение расходов на две большие группы проводится согласно подходу:

1. Постоянные и переменные. Можно описать как отношение трат к производству. В первом случае сумма не будет изменяться, даже если объемы продукции вырастут. Во втором — потраченные деньги будут напрямую относиться к обеспечению процесса изготовления, например, закупка сырья, а значит, показатель будет переменным в различных периодах.
2. Косвенные и прямые. Здесь главенствующая роль принадлежит принципу отношения к себестоимости. Выше мы определили, что часть финансов не включается в этот показатель, учитывается лишь косвенно, а эти нужды финансируются с чистой прибыли (ремонт офисов, содержание котельных и др.).

Что входит в затраты

В бухучете должно быть отражено несколько обязательных трат промышленной компании:

1. зарплата сотрудникам, обязаны быть учтены все люди, участвующие в деятельности организации, в том числе и управленческий персонал;
2. предметы труда, используемые для обеспечения функционирования фирмы и рабочих линий;
3. амортизация и ремонт оборудования, зданий, автопарка и др.

Стоит обратить внимание, что в себестоимость они будут включаться лишь частично (например, сырье, зарплата сотрудникам цеха), а остальные будут косвенными.

Вывод

Производство в бухгалтерском учете — это важный момент, включающий очень много различных деталей. Бухгалтер должен обладать не только теоретическими навыками, но и практически уметь разделять различные материалы, правильно разносить расходы по соответствующим счетам, вести движение денежных единиц согласно нормам и правилам. Это огромный перечень знаний, еще больше времени, которое может потребоваться бухгалтерии для формирования прозрачного и четкого документооборота компании.

Современные компьютерные средства могут помочь значительно ускорить и повысить эффективность бухучета производства продукции, при этом в интеллектуальных системах есть готовые подсказки, как вести производственный бух учет на предприятии с нуля, что не потребует большого опыта и узкоспециализированных навыков работы в промышленных сферах от бухгалтера. В совокупности использование специальных сервисов поможет сэкономить на целом штате сотрудников, в том числе и на адекватной заработной плате для людей, полностью владеющими огромным багажом знаний. А если вы хотите оптимизировать производственные процессы вашей компании, воспользуйтесь специальным ПО.

Важно! По всем вопросам, если не знаете, что делать и куда обращаться:

Звоните 8-800-777-32-63.

Бесплатная горячая юридическая линия.