Основные виды деятельности входящие в обязанность организации:
- Осуществление контрольных функций за санитарным и эпидемиологическим состоянием:
- в организациях общественного питания
- медицинских и профилактических учреждениях
- в учебных и образовательных учреждениях
- в грунте, либо на отдельных участках
- объектах водоснабжения, а также реках и водохранилищах
- производственных помещений, в том числе их содержание
- предусмотренных законодательством условий труда работников
- действия по профилактике и предотвращению инфекционных болезней
- при проведении строительных и проектных работ
- контроль за выполнением нормативных актов по защите прав потребителей и их защиты
- составление заключений, согласно разработанных регламентов
- создание условий для проведения обучения для работников:
- торговли и общественного питания
- образования и воспитания детей
Виды проверок проводимых контрольным органом
Существующие на сегодняшний день два вида проверок, являются строго регламентируемыми несколькими нормативными документами. В их число входят несколько законодательных актов (294 ФЗ), а также приказы Роспотребнадзора регламентирующие проведение таких проверок. К ним относятся:
- Плановая
Данный вид, может быть проведен один раз в три года, в соответствии с заранее разработанным графиком. Такая информация является общедоступной и размещается на официальном сайте надзорного органа. При ее проведении руководство организации, которое подлежит проверке, должно быть заранее оповещено ответственными лицами Роспотребнадзора. Сроки оповещения определены законодательными актами Российской федерации. Закон не исключает изменение периодичности сроков проведения, отдельным постановлением правительства Российской Федерации.
- Внеплановая
Внеочередные проверки проводятся в ряде случае по инициативе потребителей. Причиной к подобным действиям может служить как приобретение некачественной продукции, так и предоставление услуг неудовлетворительного качества. Помимо этого, инициатором может выступить и государственный надзорный орган, получивший в свой адрес жалобы на продукцию не отвечающую стандартам качества, либо по собственной инициативе, при случаях массовых отравлений или заболеваний.
Документы подлежащие проверке
Проверяемая организация, независимо от формы собственности, обязана иметь следующие документы:
- Вывеска изготовленная по необходимым стандартам. Стоит учитывать, что нормативные акты и регламенты касающиеся данного требования устанавливаются региональным законодательством.
- Содержание уголка потребителя, должно соответствовать требованиям нормативных актов.
- Обязательное использование ценников на реализуемую продукцию, с полной и читаемой информацией.
- Для сферы услуг, обязательным является прейскурант на те, или иные услуги, содержащий всю необходимую информацию.
- Информация о производителе должна находиться в доступном месте, или при невозможности, обеспечить легкий доступ к ним.
Кроме перечисленных выше организационных документов, проверке подлежат:
- Документ подтверждающий законность использования данного помещения для обслуживания населения (договор аренды, право собственности на помещение).
- Договор с субъектами осуществляющими утилизацию отходов, уборку мусора, санитарную обработку помещения.
- Книга проведения санитарных проверок
- Мед книжки сотрудников организации, верно заполненные, с указанием даты прохождения медицинского осмотра.
- Сертификаты на продукцию, находящуюся на реализации.
- Для некоторых видов деятельности, обязательно наличие лицензии или аккредитации полученных на основании действующего законодательства.
- Учредительные документы должны отражать всю требуемую информацию, в том числе внесенные изменения.
- Условия контроля на предприятии, оформленная в соответствии с нормативными актами.
- Мед учреждения должны иметь договор с организацией на стирку одежды и белья.
Все вышеперечисленное не является окончательным, он может изменяться как в большую, так и в меньшую сторону. Наиболее точную информацию о нюансах предстоящей проверки, можно узнать, либо у сотрудников надзорного органа или из запроса направленного перед проверкой.
Что входит в компетенцию Роспотребнадзора
Инспектор надзорного органа имеет законное право на проверку площадей занимаемых проверяемой организации, а также выполнение технологических условий для производства.
Качество услуг или выпускаемой продукции, также находится в компетенции сотрудника контролирующего органа.
Полномочия этого надзорного органа не распространяются на:
- Проведение проверки за выполнением требований назначенных смежными организациями.
- Проведение плановой проверки в отсутствии руководителя организации.
- Изъятие документации не имеющей прямого отношения к проверке.
- Требовать предъявления документации не относящейся к проверке.
- Изъятие на экспертизу продукцию, в обход установленных норм.
В случае проведения проверок, инспектору Роспотребнадзора требуется достаточно большой список документов. В зависимости от целей, он может, как увеличиваться, так и уменьшаться. Наиболее точную информацию о проверке тех или иных документов, можно узнать у сотрудников данного органа.