ст 145.1 УК РФ, это в следственный комитет по не выплате зарплаты, а так же трудовой кодекс Порядок, место и сроки выплаты заработной платы установлены статьей 136 Трудового кодекса РФ (далее по тексту ТК РФ).
При выплате заработной платы работодатель обязан в письменной форме извещать каждого работника о составных частях заработной платы, причитающейся ему за соответствующий период, размерах и основаниях произведенных удержаний, а также об общей денежной сумме, подлежащей выплате.
Это достигается путем выдачи каждому работнику расчетного листка. Обычно в левой части листка перечисляются все начисления, причитающиеся работнику и суммы по каждому начислению. В правой части листка указываются все произведенные выплаты. При этом указываются номер и дата ведомости, по которой произведена выплата и сумма. Кроме того, указывается остаток задолженности предприятия или работника при наличии такой задолженности.
Заработная плата выплачивается работнику, как правило, в месте выполнения им работы либо перечисляется на указанный работником счет в банке на условиях, определенных коллективным договором или трудовым договором.
Заработная плата выплачивается не реже чем каждые полмесяца в день, установленный правилами внутреннего трудового распорядка, коллективным договором, трудовым договором.
О порядке выплаты аванса за первую половину месяца нужно руководствоваться постановлением Совета Министров СССР от 23 мая 1957г. N566 и письмом Федеральной службы по труду и занятости от 8 сентября 2006 г. N 1557-6. В этих документах сказано, что сумма аванса не должна быть символической. Аванс в счет заработной платы за первую половину месяца должен быть не ниже тарифной ставки работника за отработанное время.
При совпадении дня выплаты с выходным или нерабочим праздничным днем выплата заработной платы производится накануне этого дня.
Оплата отпуска производится не позднее, чем за три дня до его начала.
При увольнении сотруднику должен быть выдан полный расчет в день увольнения. Днем увольнения является последний рабочий день., пишете в ГИТ, Прокуратуру, и суд

Но будьте готовы после обращения в суд и потерять свое рабочее место - заставят покинуть разными проверками знаний или будет несоответствие квалификации. Но если существуют крупные кредиты или ипотека, то конечно с юристом обращаться в суд - пункты трудового кодекса вам уже сообщили и судя по сообщению все сроки выплаты задолженности нарушены - привлекут и выплатят в течение 3-х дней

Странно как то прокуратура должна была уже дать ответ. Но если вдруг что, не отменяли и профсоюзы, хоть инструмент не очень рабочий в настоящее время - это вариант мирного решения. Если нет то в суд. Конечно проработать после этого будет долго крайне тяжело, работника просто закусают до такой степени, что самому придётся уходить. Зато справедливость восторжествует!